ХоРеКа
http://mirfactory.com/catalog/horeka/
Горячий шоколад (на жировой основе)/ Горячий шоколадный напиток (на водной основе)
Наверно, не все знают, что изначально шоколад был только напитком: какао-бобы пережаривали и смешивали с холодной водой, добавляя острый перец Чили. В таком виде его употребляли ольмеки, знаменитые люди-ягуары, от культуры которых сохранилось слишком немногое, но именно они назвали напиток «kakawa». Испанцы же усовершенствовали рецептуру и стали употреблять его горячим. В таком виде шоколад начал свое триумфальное шествие по странам Старого и Нового Света.
Ацтекская «пища богов» сегодня пользуется значительной популярностью. Кофейня или кофе-кондитерская – идеальное место для того, чтобы полакомится чашечкой этого ароматного напитка.
Считается, что горячий шоколад способствует рождению романтических эмоций, а потому он идеально подходит в качестве угощения для любимой женщины.
Мы предлагаем
- Горячий шоколад (на жировой основе) – представляет собой тонкоизмельченную шоколадную массу для пить.
- Горячий шоколадный напиток (на водной основе) – представляет собой тонкоизмельченную шоколадную массу, предназначенную для разведения молоком.
Горячий шоколад для шоколадного фонтана
Шоколадный фонтан – отличное украшение любого праздника. Это – одновременно и вкусно, и красиво.
В нашем ассортименте представлены виды шоколада для фонтана на любой вкус:
- Шоколад темный.
- Шоколад молочный.
- Шоколад белый.
- Шоколад розовый (со вкусом клубники).
При желании клиента есть возможность создания шоколада для фонтана с учетом всех личных предпочтений.
Декор
Самый вкусный десерт будет смотреться изысканнее, если его украсить подходящим декором. В нашем ассортименте представлены такие виды:
- Драже «Нонпарель разноцветная» - заглазированные в разные цвета частички сахара (цвета: зеленый, желтый, красный, оранжевый, коричневый).
- Драже «Нонпарель шоколадная» - однотонная сахарная посыпка (цвет: коричневый).
- «Шоколадные осколки» (белые, молочные, черные).
- «Шоколадная вермишель» (белая, молочная, черная).
- «Шоколадные капли» (белые, молочные, черные).
- «Шоколадная крошка» (белая, молочная, черная).